المطبخ الفلسطيني

ثقافة

“الشيف المتنكر”: مدونة للحفاظ على الأكلات الفلسطينية من سرقات الاحتلال

 فلسطين -علي دوله -مجلة ميم بعد انتهاء عملها بعيادتها الخاصة بطب الأسان، تذهب إلى منزلها لتبدأ بمهنتها الثانية، فتشتغل بإعداد…

أكمل القراءة »
الرئيسي

الحمص والفلافل والكوفية اسرائيلية؟

الصراع الفلسطيني الإسرائيلي ليس فقط صراع  الأرض والحدود الجغرافية، بل هو صراع التاريخ والهوية والحضارة، فالكيان الصهيوني لا يكتفي بسرقة…

أكمل القراءة »